一块香菇能新鲜几天？一棵山野菜能出息到哪儿？一只林蛙能蹦跶多远？如果为它们倾注汗水和智慧，如果为它们注入文化和激情，一切都将不同——一颗种子可以改变一个世界，一个品牌可以致富一方百姓。如今，省著名商标 “北方山奇”，已然走出大山，走向国际，成为堪与江南海鲜、中原粮米、西部牛羊相媲美的地理物产标志，成为引领地方农业产业化发展的著名品牌。
马玉珠——“北方山奇”创世纪
“大荒之中，有山名不咸，有肃慎氏之国。”在我国最早的地理学著作《山海经》中，如此记载。“不咸山”是长白山的古称，系满语“有神的山”之意。几千年来，东北土著民族都有对这座高山的景仰和神化。长白山，是满族人的故乡，更是獐狍野鹿、山珍奇果的家园……
——在北方山奇菌业有限公司产品展示大厅内，有一座偌大的宽甸地貌沙盘。闲暇，公司董事长马玉珠会习惯性地站在它前面，与其上的长白山余脉的莽莽群山默默对视。多年来，在人与自然对话的过程中，他不断丰赡内心世界，长袖善舞地推演出一个现代版“丑小鸭变白天鹅”的品牌传奇！
天时——“先天而天弗违，后天而奉天时”(《易•乾》)
2000年腊月初八，宽东大地一片雪国景象。从步达远镇到下露河朝鲜族乡的椴树岭上，马玉珠和沈阳农业大学的几位科技人员，正顶着雪后初霁的北风，深一脚浅一脚地跋涉着。昨天，他们在步达远镇讲食用菌栽培课。按日程，今天到下露河。但不巧的是，夜里的一场鹅毛大雪，封了公路。
这种天气，农民还能赶到乡里参加培训班吗？正在马玉珠犹豫是走是留的时候，下露河方面打来电话，请求照常开培训班。于是，一行人徒步上路了。一个多小时候后，当马玉珠推开下露河乡政府会议室门时，内心一下子被震撼了——满满的一屋人，一双双眼睛闪着期盼的神色，像久旱的禾苗等待着一场透雨……
“农民需要科技信息的心情是这样迫切啊！若不把食用菌产业搞起来，对不起父老乡亲啊！”马玉珠想。而等在那里的农民说：“就凭你顶风冒雪来给我们讲课这一条，俺们就信服你！”
就这样，这个想干事业的人，与山区农民的情感水乳交融，他的理想遂凝为一粒饱满的种子。
“风起于青苹之末。”马玉珠的童年是灰暗的。出生于宽甸红石镇腰岭子村一个满族家庭的他，5岁时父亲就去世了。要强的妈妈领着他和哥哥姐姐艰难度日。在那个特殊的年代，一家人累死累活，也只能勉强维持温饱。穷人家的孩子早当家。少年马玉珠早早地懂事了，他一直在想，农村的日子为什么这么苦？
问号如钩，沉钩史海。
我国是农业大国，传统的小农经济意识根深蒂固。尽管新中国成立后，党和国家对“三农”问题十分关心；尤其是改革开放以来，出台了一系列惠农政策，但宽甸农村经济一直不见起色。而随着人们生活水平的提高，追求绿色、有机食品的膳食理念，风靡世界。宽甸属温带半湿润气候，四季分明，雨量充沛，食用菌栽培原料丰富，但人工栽培食用菌却始终形不成规模，资源优势转化不了产业优势，很多有识之士为之扼腕叹息。
花开花落，岁月无痕。1979年，19岁的马玉珠到宽甸食品厂上班了。信守老老实实做人、踏踏实实做事的人生信条，他没有辜负母亲的期望，从工人、科长、副厂长、厂长，到县商业局副局长，他一步一个脚印地走来，不管在什么岗位上，都是群众满意，领导放心。
1999年1月，六甸故地，惠风东来——宽甸被列为全国“兴边富民行动”135个边境县中的第一个试点县。宽甸县委、县政府及时抓住了这个千载难逢的机遇，经多方努力，将发展食用菌产业的夙愿在“兴边富民行动”中立项。而就在这一历史节点上，时任宽甸农发局副局长的马玉珠，被派到新成立的食用菌产业开发办公室负责全面工作，并兼任食用菌开发公司经理。
在接下来的近两年时间里，马玉珠带领技术人员走遍了全县22个乡镇的沟沟岔岔、村村屯屯，访问了200多个村民组的2000多个农户。村边、路旁、田间、炕头，都是他与农民交流食用菌栽培技术的课堂。星星之火，可以燎原。很快，一户户农家蘑菇种起来了，一个个乡村食用菌产业发展起来了……
烟雨江湖不系舟。就在马玉珠为食用菌产业发展奔走时，县政府顺应形势进行机构改革，将原属于事业单位的食用菌开发办编制撤销，与之伴生的食用菌开发公司则转制为民营。这两个部门的干部原本是从各部门抽调来的，现在一个牌子摘了，一个牌子换了，大家何去何从？
“留下来跟农民一起做这件事，我觉得比自己做副局长更能发挥作用。”那时，马玉珠似乎没有太多顾虑，性格耿直豪爽的他放弃了国家干部的“铁饭碗”，将几乎是一个“空壳”的食用菌开发公司接了过来。
——2002年12月底，注册资金6000元的北方山奇菌业有限公司成立——两个办公桌，一部电话，还有几个愿意跟马玉珠一起做事的兄弟。
地利——“不务天时，则财不生；不务地利，则仓库不盈”（《管子•牧民》）
宽甸背依长白山重峦叠嶂，面对鸭绿江碧波清流，是“全国生态示范县”。长期以来，在莽莽苍苍的高山密林里，大自然馈赠的成百上千吨的天然奇珍，没有得到开发利用，大都自生自灭。
“在观念落后，思想意识封闭的年代，山珍也只能山中埋。差哪？差在没将它作为产业来抓！差在没形成产业优势，没有自己的特色品牌，更没有精深加工、包装打入市场。”早在改革开放初期，马玉珠就清醒地认识到这一问题，并为此焦灼。而在广泛走访菌农的过程中，他更感受到了山区人民手捧金碗要饭的尴尬。
马玉珠是个有想法的人。出任食用菌开发公司经理后，他就开始思考为山区的特色产品“命名”——“山珍”最贴切，但它是既定概念，缺少延展性。思来想去，他的脑海中突然蹦出了个“奇”字——“奇”者，稀罕，不常见的；引申义是“美好、美妙。”宽甸山区特产丰富，但对于外边的世界来说，它却是稀少、珍贵的。兴奋的马玉珠把想法和朋友一说，立即得到了大家的共鸣，纷纷赞叹“山奇”二字乃神来之笔。接下来，马玉珠又大气魄地在“山奇”前面冠以“北方”，来确定其地理区域。
2002年5月7日，在马玉珠创业史上是一个特殊的日子。经过深思熟虑，他目光前瞻地向国家工商总局申请注册了“北方山奇”商标，志在打出宽甸自主创建的地方特色品牌。随即，他又不惜重金，聘请专业人士设计出一系列民族色彩浓郁的产品包装。
那段日子，马玉珠带着初出茅庐的“北方山奇”，在全国食用菌研讨会和各类商品展销会上频频亮相，一时间，全国各地的订单纷至沓来。与此同时，他又将原有厂房和设备进行更新改造，引来了外省的出口企业，打开了香菇出口的新局面。
从此，“北方山奇”破天荒地出现在宽甸人的思维里。每到收获香菇的旺季，食用菌开发公司大院内，满载新鲜香菇的汽车、农用三轮车来来往往，络绎不绝；车间里，加工、打包、装车，也是一片繁忙。农民再也不用为香菇卖难和卖不上价发愁了。
食用菌开发公司转制后，马玉珠根据本土资源和产业特色以及市场需求，在巩固蘑菇、木耳等产品种类的基础上，严把质量关，继续整合丰富“北方山奇”的产品和文化内涵，使其不断向前迈进。
早在2001年，省政府决定实施天然林保护工程，全面禁伐天然林，使宽甸林业大县的支柱产业被切断，农民人均年纯收入减少500多元。怎么办？善动脑筋、肯钻研的马玉珠敏锐地把目光投向了林蛙。
——中国林蛙，长白山区特产，宽甸地区更负盛名。蛙油药用价值极高，是集食、药、补为一体的纯天然绿色佳品，自古在民间就被誉为与“东北三宝”齐名的传世滋补佳品。
“北方消费者一般都是食用蛙肉，蛙油则主要销往南方。后来，即使加工出来的林蛙油，也是单一的干品，发泡费时费事，易于掺杂添假，成为制约这一产业发展的瓶颈。”一直以来，这一问题始终困扰着马玉珠。此间，他寻访了无数业内专家和民间高人，但都没有突破。
2005年11月7日，马玉珠专程奔赴沈阳，找到辽宁大学生命科学院的专家，敲定将林蛙油研发制成随时饮用的鲜品这一目标。“精诚所至，金石为开。”历经一年的艰辛，多个环节的攻关，专家组终于将 “保鲜即食性林蛙油”产品研发成功，填补了东北地区的空白，并获取了国家实用技术专利。2006年11月，“北方山奇”牌“保鲜即食性林蛙油”投放市场，得到广大消费者的普遍认可和好评。
